STUDIU| Cafeaua reduce riscul apariției diabetului de tip II și a hipertensiunii arteriale. Ce alte beneficii are consumul moderat de cafea

Cafeaua contribuie la reducerea riscului de diabet de tip II și a hipertensiunii arteriale, potrivit concluziilor unui studiu realizat de cercetători din Spania şi Italia, prezentate de Press Association și citate de Agerpres.

Cercetători de la universităţile din Navarra, Spania, şi Catania, Italia, au identificat o ”asociere între consumul de cafea şi o reducere a riscului de diabet de tip II”.

Cei care au realizat studiul atrag însă atenția că toate aceste beneficii dispar în cazul în care se consumă mai mult de patru căni de cafea pe zi.

Citește și Cafeaua: mituri şi beneficii pentru organism

Astfel, studiul arată că un consum moderat de cafea, atât cu cofeină cât şi decofeinizată, poate fi asociat cu un risc redus de sindrom metabolic. Netratat la timp, acesta duce la apariţia a două dintre cele mai grave afecţiuni ale secolului: diabetul zharat de tip II şi bolile cardiovasculare.

Sindromul metabolic reprezintă o serie de afecţiuni (hipertensiunea arterială, hiperglicemia, excesul de grăsime corporală depusă în jurul taliei și niveluri anormal de mari ale colesterolului sau ale trigliceridelor) care se manifestă adesea împreună și cresc astfel riscul de boli cardiovasculare, accident vascular cerebral (AVC) și diabet. Acesta afectează, în medie, un adult din patru.

Citește și Grăsimea supărătoare de pe abdomen – 8 metode de a o elimina

Legătura dintre consumul de cafea și diabetul de tip II este de interes major, având în vedere creșterea incidenței bolii la nivel mondial.

Un profesor asistent de la Universitatea din Catania, Giuseppe Grosso, care a participat la studiu, a prezentat în concluziile cercetării că polifenolii din cafea ar putea fi implicaţi în beneficiile cafelei asupra sănătăţii, în special acizii fenolici şi flavonoidele. Studiul a fost realizat independent, însă a fost comandat de Institutul pentru Informaţii Ştiinţifice despre Cafea.

Citește și La fiecare 8 secunde, un bolnav de diabet moare din cauza complicațiilor

Ce alte beneficii are consumul de cafea

• ajută la menţinerea concentrării în momentele solicitante și îmbunătăţeşte memoria pe termen scurt;
• alţi compuşi bioactivi din cafea sunt polifenolii, care prezintă proprietăţi antioxidante şi au un aport important în lupta împotriva radicalilor liberi, ne apară de unele boli și încetinește îmbătrânirea;
• cafeaua este utilizată uneori în calmarea simptomelor astmului și a altor afecțiuni respiratorii similare;
• riscul de boli precum Parkinson si Alzheimer poate fi redus prin consumul de cafea;
• are efect diuretic- stimulează organismul să producă mai multă urină, pentru a elimina toxinele din organism.

Citește și Cafeaua, secretele ei bine ascunse și o rețetă delicioasă