Care sunt principalele intoleranțe alimentare

Articole 0 Comentarii
Publicat acum 7 luni
Care sunt principalele intoleranțe alimentare

Alergiile și intoleranțele alimentare au unele simptome similare, dar diferă prin faptul că, atunci când vine vorba de o intoleranță, vei simți un anumit tip de disconfort în timp scurt.

Mâncarea este principala sursă de energie a organismului. Avem nevoie de un aport zilnic de diferite grupuri alimentare pentru a oferi organismului toți nutrienții de care are nevoie. Cu toate acestea, multe persoane au intoleranțe alimentare care îngreunează menținerea unei diete echilibrate din punct de vedere nutrițional.

Citește și Atenţie la combinaţia dintre alimente, suplimente alimentare şi medicamente. Care sunt cele mai periculoase 10 combinaţii care pot provoca reacţii adverse

Diferența dintre alergiile alimentare și intoleranțele alimentare

În primul rând, este important să știm că există o diferență între alergiile alimentare și intoleranțele alimentare. Acest lucru se datorează faptului că sistemul nostru imunitar este implicat în mecanismul alergiilor alimentare.

Citește și Alergiile alimentare, reacții ale sistemului imunitar care ne pun viața în pericol. Cauze și factori favorizanți

Pe de altă parte, intoleranțele alimentare sunt, în general, cauzate de o lipsă de componente necesare pentru o digestie adecvată a alimentelor declanșatoare. Cu toate acestea, există o excepție: glutenul. Intoleranța la gluten provoacă modificări ale sistemului imunitar.

O persoană care este alergică la un aliment nu îl poate mânca deloc. Cu toate acestea, dacă o persoană are o intoleranță alimentară, poate ingera o parte din mâncare fără probleme.

Citește și Dificultatea de a înghiți anumite alimente, primul semn al unei boli cumplite

Simptomele intoleranțelor alimentare

Deși unele alimente pot provoca atât alergie, cât și intoleranță, simptome similare sunt declanșate în ambele situații.

Cele mai frecvente simptome ale alergiilor alimentare sunt:

  • Urticarie
  • Eczemă
  • Umflarea buzelor sau a pleoapelor
  • Ochi roșii
  • Tuse
  • Diaree și vomă
  • Congestie nazală
  • Dificultăți de respirație
  • Hipotensiune

Citește și Suferi de sindromul intestinului iritabil? Iată ce alimente trebuie să eviţi

Principalele intoleranțe alimentare au simptome similare, însă mai blânde ca intensitate. Cu toate acestea, sunt destul de deranjante. Cele mai des întâlnite sunt: durerile abdominale, diareea și distensia abdominală.

De obicei, alergiile se manifestă de la 30 la 60 de minute după ingestia alimentului și pot fi severe și periculoase. Pe de altă parte, simptomele de intoleranță alimentară se pot manifesta cu întârziere și sunt mai ușoare.

Citește și Cele mai cancerigene alimente. Vezi cât de des le consumi fără să îţi dai seama de pericol

Intoleranță la lactoză

Această intoleranță apare ca urmare a incapacității sistemului digestiv de a digera lactoza, care este zahărul din lapte.

Citește și Alergie la lapte sau intoleranța la lactoză? Află care este diferența dar și tratamentul

Această intoleranță alimentară este cauzată de un deficit de producție a enzimei lactază. Această enzimă este responsabilă de digestia lactozei și, în consecință, de absorbția corectă a acesteia. În general, această afecțiune poate fi temporară sau permanentă.

Citește și Atenție la consumul de lapte. Când poate deveni nociv

Intoleranță la gluten sau boala celiacă

Glutenul este o glicoproteină prezentă în multe alimente precum grâul, ovăzul sau orzul. O persoană suferă de intoleranță la gluten atunci când intestinul său subțire nu este capabil să digere glutenul. Prin urmare, în intestin apare o reacție inflamatorie. De obicei, aceasta este o afecțiune ce nu se vindecă toată viața. În esență, este o intoleranță alimentară autoimună.

Citește și Boala “tăcută”, care face ravagii și este provocată de consumul de pâine

Principalele sale simptome sunt:

  • Pierdere în greutate și pierderea poftei de mâncare
  • Greață și vărsături
  • Diaree
  • Pierdere de masă musculară

Citește și Cât de sănătoase sunt produsele fără gluten?

Intoleranță la sucroză

Printre principalele intoleranțe alimentare întâlnim și intoleranța la sucroză. Aceasta se declanșează după ingestia de zahăr și este cauzată de lipsa unei enzime digestive numite sucrază.

Citește și Zahărul, între mit şi adevăr. Este bun sau nu zahărul pentru organism. 6 mituri despre consumul de zahăr

În cazul acestei intoleranțe, absența enzimei sucrază împiedică digestia corectă a zaharozei. Acest lucru provoacă simptome precum diaree, flatulență și dureri abdominale, printre altele.

Citește și Zahăr brun vs zahăr alb: Care este diferența?

Malabsorbție a fructozei

Fructoza este zahărul din fructe, anumite legume și miere. Dacă intestinul tău nu poate digera acest tip de zahăr, vei suferi de simptomele tipice ale intoleranțelor alimentare după consumarea acestor alimente.

Citește și SECRETUL DIN BĂUTURILE FĂRĂ ZAHĂR

Este foarte important să mergi la un consult de specialitate dacă bănuiești că suferi de o intoleranță alimentară. La urma urmei, aceste afecțiuni pot duce la numeroase probleme de sănătate determinate de absorbția slabă a substanțelor nutritive de care organismul are nevoie pentru a funcționa în mod corect.

În unele cazuri, este posibil să ai nevoie de analize de specialitate pentru a identifica cauza. Astfel, vei putea descoperi și cel mai bun tratament.

Citește și SUCURILE DE FRUCTE POT FI PERICULOASE PENTRU SĂNĂTATE

 



Adauga un comentariu

Inchide
GDPR

medicaltv.ro folosește fișiere de tip cookie pentru a personaliza și îmbunătăți experiența ta pe site-ul nostru.

Înainte de a continua navigarea pe site-ul nostru te rugăm să aloci timpul necesar pentru a citi și înțelege termenii de utilizare și politicile noastre.

Sunt de acord Alte optiuni
Cookie-urile de statistică îi ajută pe proprietarii unui site să înţeleagă modul în care vizitatorii interacţionează cu site-urile prin colectarea şi raportarea informaţiilor în mod anonim.
Cookie-urile de marketing sunt utilizate pentru a-i urmări pe utilizatori de la un site la altul. Intenţia este de a afişa anunţuri relevante şi antrenante pentru utilizatorii individuali, aşadar ele sunt foarte valoroase pentru agenţiile de puiblicitate şi părţile terţe care se ocupă de publicitate.
Obligatoriu - nu poate fi deselectat. Cookie-urile necesare ajută la a face un site utilizabil prin activarea funcţiilor de bază, precum navigarea în pagină şi accesul la zonele securizate de pe site. Site-ul nu poate funcţiona corespunzător fără aceste cookie-uri.